Hồng yến gãy tổ làm sạch - 50g

1. ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT

• Được làm từ những tổ yến hồng bị gãy trong lúc thu hoạch hoặc di chuyển, chiều dài của các sợi yến khoảng từ 1,5 - 2,5 cm.
• Các tổ hồng yến có dải màu từ hồng nhạt đến đậm, nên khi quan sát, sẽ thấy xen kẽ trong sản phẩm có các sợi yến màu sậm gần như yến huyết. Đây chính là đặc điểm nổi trội của sản phẩm.
• Cũng từ đặc tính trên, dù sợi yến không quá dài, nhưng thành phẩm sau chế biến vẫn rất dòn, dai, đảm bảo chất dinh dưỡng cao.
• Mỗi miếng yến có khối lượng khoảng từ 2-3g. Trong 100g có khoảng 45 - 50 miếng yến nhỏ. Phù hợp sử dụng cho cả trẻ em và người lớn.

Quý khách có thể xem cận cảnh Hồng yến gãy tổ làm sạch thông qua đoạn video clip sau:

2. Công dụng của yến sào

Yến sào là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Theo các tài liệu nghiên cứu và phân tích, yến sào có thành phần rất giàu chất đạm và các khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể, nên có thể dùng để bồi bổ và phục hồi sức khỏe rất tốt, đặc biệt ở người già và trẻ em suy dinh dưỡng. Ngoài ra, yến sào có chứa threonine là chất hình thành elastine và collagene của da, giúp da không bị lão hóa, v.v.

Quý khách có thể tham khảo chi tiết hơn về:

• Thành phần dinh dưỡng của yến sào:http://yensaophuyen.vn/cong-dung-cua-yen-sao/#thanh-phan-dinh-duong-yen-sao
• Tác dụng của các thành phần dinh dưỡng yến sào:http://yensaophuyen.vn/cong-dung-cua-yen-sao/#tac-dung-cua-cac-thanh-phan-dinh-duong-yen-sao
• …

3. Cách chế biến tổ yến

Chúng tôi cũng chia sẻ cách chế biến yến sào (có video clip minh họa) thành một vài món phổ biến tại: http://yensaophuyen.vn/cach-che-bien-to-yen/

Hiện chúng tôi có video clip hướng dẫn cách chế biến các món sau:

• Tổ yến chưng đường phèn
• Yến huyết chưng đường phèn
• Yến thả nước cốt gà
• Sữa chua yến sào (yaourt yến sào)

...Và bộ sưu tập Video clip chế biến yến sào từ những nguồn khác trên Internet tại địa chỉ sau:

• Clip chế biến yến sào

4. Bộ hình ảnh cận cảnh của Hồng yến gãy tổ làm sạch

5. Bao bì, đóng gói

• Tất cả các sản phẩm của Yến Sào Phú Yên luôn được đặt trân trọng vào hộp cao cấp, lót bằng giấy chống ẩm chuyên dụng, khối lượng tịnh 50g.
• Trên thân hộp luôn được niêm phong bằng tem chống hàng giả.
• Mặt bên hộp có niêm yết thời hạn sử dụng sản phẩm.
• Trên nắp hộp sản phẩm có ghi chi tiết tên công ty, thông tin liên lạc.

6. Cách bảo quản

• Sản phẩm cần để nơi khô ráo, thoáng mát. Nên đậy nắp hộp sau mỗi lần sử dụng để tránh ẩm.
• Nếu quý khách hàng muốn bảo quản lâu hơn, có thể đặt sản phẩm vào ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, hộp sản phẩm cần được bọc thật kĩ để tránh tình trạng quá khô và dễ gãy.
• Cần sử dụng sản phẩm trong thời hạn sử dụng. Không sử dụng yến sào đã bị ẩm mốc.

Lưu ý về cách sử dụng

• Liều lượng dùng cho trẻ em khoảng 1 miếng/lần, người lớn dùng khoảng 2 miếng/lần. Tuần dùng 3 lần cách ngày. 
• Thời gian ngâm mềm sản phẩm khoảng 30 phút, chưng/hấp cách thủy từ 30 phút (có thể tăng thêm thời gian hấp cách thủy từ 5-10 phút để đạt độ mềm của sợi yến như ý thích).
• Nên cho đường phèn sau khi đã chưng yến xong, để đảm bảo độ nở của sợi yến là tối đa.
• Tốt nhất nên dùng yến sào khi bụng đói (trước khi ăn sáng, hoặc buổi tối trước khi đi ngủ).
• Không dùng yến sào trước bữa ăn, vì điều này sẽ dẫn đến tình trạng tăng đường huyết trong máu, giảm cảm giác thèm ăn, nhất là ở trẻ em.
• Sử dụng yến sào đúng liều lượng, không lạm dụng hoặc quá liều. Vì yến sào có thành phần đạm khá cao, nếu dùng quá liều dễ gây tình trạng lạnh bụng, tiêu chảy….
• Phụ nữ mang thai 3 tháng đầu của thai kì nên thận trọng khi dùng yến sào. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến của bác sĩ. Sau 3 tháng đầu, có thể sử dụng yến sào.
• Trẻ sơ sinh không nên dùng yến sào.