PC=htei/dl win99 us,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên lỉệú chính như bột gạó, nước cốt đừá, đường và một chút mụốí. những nguỹên liệu này được kết hợp vớị nhàu và sạũ đó được hấp tròng hũ để tạỏ rả hình dáng và vị ngọn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vào hũ nổ các loạĩ nguỵên liệu như đậù xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạõ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.