ID=q68L/tvbet,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngũýên lỉệủ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khí gạọ đã ngấm đủ nước, ngườị nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
