ID=nN/jarosław gowin,Để làm rả những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tã cần sử đụng ngụỹên lĩệú chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sạù khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vào nồì hấp để chín tớị. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
