ID=esXI/megawin,Để làm rã những hạt cọm thơm ngỏn, ngườị tạ cần sử đụng ngùỹên lỉệủ chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sảu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vàõ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kìên nhẫn và khéó léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
