ID=cKPj/betfa 20 com,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngủỵên líệú chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảu khì gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạó vào nồi hấp để chín tới. qũá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.