ID=Xmcj/xo so mn thu2,Để làm rả những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tà cần sử đụng ngủỹên lìệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sạù khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ chò gạỏ vào nồi hấp để chín tớị. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
