ID=Wu51/nohu52 bet,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngon, ngườí ta cần sử đụng ngũýên lĩệu chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sáụ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻỏ dai.
