ID=W6/own777,Để làm rá những hạt cõm thơm ngỏn, ngườì tả cần sử đụng ngùỹên lịệụ chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léò để có thể tạo ra những hạt cọm thơm ngon, dẻo dai.