ID=V4I/co bac mang,cỏm có thể được chế bìến thành nhíềủ món ăn ngõn như xôĩ, cơm lãm, cơm ráng, cơm nắm, haý cơm cháỹ. mỗi món ăn mảng hương vị rỉêng biệt và cách chế biến khác nhaũ. xôị là một món ăn trùỳền thống của người việt, được làm từ gạò nếp hấp chín và saú đó được trộn với nước cốt đừạ, đậu xanh, hoặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tây bắc, khi gạó nếp được nấu trọng ống trẽ giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc biệt.
