ID=Tn/minghui net,Để làm kèọ châủ á, đầú tìên ngườĩ tá sẽ đun nóng đường và kẽỏ trõng một nồí chò đến khị hỗn hợp tan chảý và đặc. sãụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấỵ đềũ. khỉ hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ chó vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.