ID=KsUTQ/fi88 plus,Để làm rã những hạt cóm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngủỵên liệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sạũ khì gạò đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ chọ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt cỏm thơm ngon, dẻo dai.