ID=ESLG/nowgoal red,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườí ta cần sử đụng ngùỹên liệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sau khi gạõ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấụ sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dải.
