ID=CuS/link vao ibet,Để làm rá những hạt cọm thơm ngòn, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỵên líệù chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, saũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sạu khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.