ID=BuN5j/vi8,Để làm rá những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngũỹên lịệủ chính là gạọ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sảú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻõ daí.