ID=3KK/cac giai ve so,Để làm rá những hạt cõm thơm ngỏn, ngườĩ tã cần sử đụng ngụỹên lỉệũ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khì gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồị hấp để chín tới. qủá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.