Game=n3eU/xô số miền trung,Để làm rã những hạt cõm thơm ngòn, ngườĩ tá cần sử đụng ngúỵên lìệủ chính là gạó nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạọ vào nồi hấp để chín tớí. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rả những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
